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NEWS

2024.1.24

「生産者と実需者との意見交換会」を開催しました。

令和6年1月19日(金)、にんにく、さつまいも及びらっかせいの生産者と外食事業者やイベント企画事業者などの実需者を参集し、「生産者と実需者との意見交換会」を開催しました。

 

生産者からは北海道ならではの栽培の苦労や工夫、外食事業者からは取扱拡大に向けた加工や流通上の課題など、活発な議論が繰り広げられました。

 

2月1日(木)から始まる「畑の新顔」フェアで提供されるメニューの試食も行われ、皆んなで新顔作物を盛り上げいこうと、意見が一致しました。

 

2月1日(木)9時55分から放送のHBC「グッチ―な!」では、当日の様子が放送されるとともに、スタジオでは、出演者が道産さつまいもで作ったパンを試食します。お楽しみに。